カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

MAXキャッホー!?それはどうだろう?「サッポロ一番 たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー THEオム黒ラーメン」を食べてみた!

テレビでよく見かける白いコックコートに黒い顔、そう!ご存知日本橋たいめいけん3代目シェフ茂出木浩司氏。あの方はなんであんなに黒いんでしょうね?本人曰く、もてたい...

2016年5月9日

この記事をシェアする


カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク

テレビでよく見かける白いコックコートに黒い顔、そう!ご存知日本橋たいめいけん3代目シェフ茂出木浩司氏。

あの方はなんであんなに黒いんでしょうね?

本人曰く、もてたいからだそうで、週に1度は日焼けサロンに行って焼いているそうです。

なるほど・・・清々しいほどの正直さです。

その正直さは味にも出るんでしょうか?

やはりパッケージも黒い!

コンビニのカップラーメンコーナーで、ひときわ黒いカップで目を引きますね。

「サッポロ一番 たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー THEオム黒ラーメン」

黒字に濃いグレーでたいめいけんたいめいけんと書かれたふたには、でかでかとオム黒ラーメンと書かれています。

もはやラーメンよりも黒さをプッシュしてるイメージですよね。

THEオム黒ラーメン

ただ、出来上がりの写真を見ると、ふんわり玉子がオムレツっぽい雰囲気を醸し出してます。

そして・・・

THEオム黒ラーメン

いました茂出木シェフ!

THEオム黒ラーメン

やっぱり黒いですね。

もはや背景と同化して、コックコートが浮いているような感じですね。

オム黒というくらいだから、さぞかし黒い仕上がりなんでしょうね。

中身はどれだけ黒いのか?

ふたを開けてご対麺!

THEオム黒ラーメン

粉末スープを見ると、やはり黒そうなイメージですね。

この玉子の量は、同じくふわふわ玉子のぐんまちゃんヌードルより多い感じですね。

麺はやや太めのフライ麺。

玉ねぎと赤ピーマンも入ってますね。

もちろん透明なお湯で入湯!

お湯を注いで待つこと3分!

良くかき混ぜて、仕上げの小袋を投入。

スポンサードリンク

透明の香味油を入れると、バターのいい香りが漂ってきます。

玉子はふんわりいい感じに仕上がってますね。

スープは思いのほか黒くないですね。

THEオム黒ラーメン

バターのいい香りが食欲をそそります

やや透明感のある黒めのスープにバターの風味がいいですね。

いざ実食!

THEオム黒ラーメン

まずはスープを一口。

バターの香りがいいですね。

醤油味とはいえ、やはり洋食っぽい雰囲気がします。

オニオンスープの濃いやつみたいな。

胡椒の辛さが意外と強くて、ピリッとした刺激が長続きします。

麺はわりとしっかりしたフライ麺で、フライ麺ならではの食感がこのスープには合うのかもしれませんね。

玉子は見た目通のふわふわ感で、オムレツっぽいと言えばそう言えなくもないかなぁという感じ。

むしろふわふわ感ならぐんまちゃんヌードルも負けてません。

なんでしょうか?

外観の黒さ、茂出木シェフのキャラクター、ネーミングのインパクト、これらを総合した着地点からすると、現物ははるかに下方修正の必要があります。

いい意味で普通というか、うまくまとまりすぎているというか・・・

MAXキャッホー!

とまではいかないんです。

旨いんですけどねぇ。

茂出木シェフのキャラが濃すぎて、ラーメンの味が薄まった感じとでも言いましょうか。

たぶん「たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー」の部分を削って、「サッポロ一番 バター香るオム黒ラーメン」という名前とかだったら、味と名前のバランスがいいのかもしれませんね。

ご馳走様でした。

エネルギー  425kcal
タンパク質  7.5g 
脂質  18.3g 
炭水化物  57.5g
ナトリウム  2.6g 
ビタミンB1  0.33mg 
ビタミンB2  0.58mg 
カルシウム  220mg

カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク


『カメレオン』

この記事を書いたユーザー

『カメレオン』

I♡麺! 麺食いです。






この記事をシェアする


口コミ

まだ口コミがありません

コメントを残す


関連記事

4349

日清銀座いし井中華ソバのカップラーメン、鶏魚介で美味しいです。

僕はラーメンが大好き。今日もカップラーメンにお湯を注ぎます。 今日食べるのは 銀座いし井中華そば魚介の風味が絶妙な店主こだわりの鶏魚介系...

2015年12月8日 the f

IMG_2180

サッポロ一番ポテマニア、ポテトと麺の異色の組合わせのお味は?

専業主婦の一人ランチの強い味方、カップラーメンをこよなく愛するユウです。今回私がランチのお供に選んだのはこちら。 今月発売されたばかり...

2015年12月11日 ユウ

地方出身者のソウルフード、金ちゃんラーメンを食べてみました

地方出身者のソウルフード、金ちゃんヌードルを食べてみました

今日もおいしそうなカップ麺を探し回っていましたユウです。今日のランチは私がラーメン好きになったきっかけでもある、徳島製粉の金ちゃんヌードルで...

2015年12月18日 ユウ

ニュータッチ凄麺京都背脂醤油味に挑戦、スープの辛さと甘みのバランスが絶妙です

ニュータッチ凄麺京都背脂醤油味に挑戦、スープの辛さと甘みのバランスが絶妙です

幼い頃からのとんこつラーメン派だった私ですが、最近醤油ラーメンにハマっています。 というわけで今回のラーメンはこちら。 「ニュー...

2016年1月9日 ユウ

kokusio1

夜食に食べたい!寿がきや冬季限定「コク塩ラーメン」!

こんばんは!! 年が明けたら何かと忙しいアラサー主婦です!!! 休み明けって、主婦も忙しいんですよ~。 旅行に行ったら洗濯物が増えるし...

2016年1月17日 parapara

青森1

カレーが我慢するとこうなるのか!?「マルちゃん 日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン」

世の中にある料理の中で、もっとも自己主張の強い味はカレーではないでしょうか? カレー自体が大量の香辛料を組み合わせた個性の塊が故に、どんな...

2016年1月23日 『カメレオン』

明星一徹とんこつ醤油、細麺好きにおすすめしたい一品です

明星一徹とんこつ醤油、細麺好きにおすすめしたい一品です

ツルツル食感のノンフライカップ麺が食べたいけど、お金はあんまり使いたくない…。そんなスーパーのカップ麺コーナーで迷える私の目に飛び込んできた...

2016年3月2日 ユウ

黒1

見た目も味もインパクト大!「寿がきや 全国麺めぐり 富山ブラックラーメン」を食べてみた!

カップラーメン売り場でひときわ目立つオールブラックのパッケージ。 以前はよく見かけたけど、そういえば久しぶりに見た気がするなぁってことで、...

2016年1月15日 『カメレオン』

カキ好きは必食の旨さ!エースコック「広島産カキだしチゲ鍋風ラーメン」1

カキ好きは必食の旨さ!エースコック「広島産カキだしチゲ鍋風ラーメン」

こんにちは~!!カップラ大好きアラサー主婦です!!!ここ最近あったかかったのに、今日はまた寒い…そんな日のランチはカップラーメンに限ります!...

2016年2月25日 parapara

マルちゃんジャンクストーリー濃厚貝だし味噌、スープがめっちゃ甘いです

マルちゃんジャンクストーリー濃厚貝だし味噌、スープがめっちゃ甘いです

近所のローソンのラーメンコーナーで、ぶっちゃけゴチャゴチャしすぎでしょ!なパッケージで目立っていました。 「マルちゃんジャンクストーリー ...

2016年2月28日 ユウ