カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

MAXキャッホー!?それはどうだろう?「サッポロ一番 たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー THEオム黒ラーメン」を食べてみた!

テレビでよく見かける白いコックコートに黒い顔、そう!ご存知日本橋たいめいけん3代目シェフ茂出木浩司氏。あの方はなんであんなに黒いんでしょうね?本人曰く、もてたい...

2016年5月9日

この記事をシェアする


カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク

テレビでよく見かける白いコックコートに黒い顔、そう!ご存知日本橋たいめいけん3代目シェフ茂出木浩司氏。

あの方はなんであんなに黒いんでしょうね?

本人曰く、もてたいからだそうで、週に1度は日焼けサロンに行って焼いているそうです。

なるほど・・・清々しいほどの正直さです。

その正直さは味にも出るんでしょうか?

やはりパッケージも黒い!

コンビニのカップラーメンコーナーで、ひときわ黒いカップで目を引きますね。

「サッポロ一番 たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー THEオム黒ラーメン」

黒字に濃いグレーでたいめいけんたいめいけんと書かれたふたには、でかでかとオム黒ラーメンと書かれています。

もはやラーメンよりも黒さをプッシュしてるイメージですよね。

THEオム黒ラーメン

ただ、出来上がりの写真を見ると、ふんわり玉子がオムレツっぽい雰囲気を醸し出してます。

そして・・・

THEオム黒ラーメン

いました茂出木シェフ!

THEオム黒ラーメン

やっぱり黒いですね。

もはや背景と同化して、コックコートが浮いているような感じですね。

オム黒というくらいだから、さぞかし黒い仕上がりなんでしょうね。

中身はどれだけ黒いのか?

ふたを開けてご対麺!

THEオム黒ラーメン

粉末スープを見ると、やはり黒そうなイメージですね。

この玉子の量は、同じくふわふわ玉子のぐんまちゃんヌードルより多い感じですね。

麺はやや太めのフライ麺。

玉ねぎと赤ピーマンも入ってますね。

もちろん透明なお湯で入湯!

お湯を注いで待つこと3分!

良くかき混ぜて、仕上げの小袋を投入。

スポンサードリンク

透明の香味油を入れると、バターのいい香りが漂ってきます。

玉子はふんわりいい感じに仕上がってますね。

スープは思いのほか黒くないですね。

THEオム黒ラーメン

バターのいい香りが食欲をそそります

やや透明感のある黒めのスープにバターの風味がいいですね。

いざ実食!

THEオム黒ラーメン

まずはスープを一口。

バターの香りがいいですね。

醤油味とはいえ、やはり洋食っぽい雰囲気がします。

オニオンスープの濃いやつみたいな。

胡椒の辛さが意外と強くて、ピリッとした刺激が長続きします。

麺はわりとしっかりしたフライ麺で、フライ麺ならではの食感がこのスープには合うのかもしれませんね。

玉子は見た目通のふわふわ感で、オムレツっぽいと言えばそう言えなくもないかなぁという感じ。

むしろふわふわ感ならぐんまちゃんヌードルも負けてません。

なんでしょうか?

外観の黒さ、茂出木シェフのキャラクター、ネーミングのインパクト、これらを総合した着地点からすると、現物ははるかに下方修正の必要があります。

いい意味で普通というか、うまくまとまりすぎているというか・・・

MAXキャッホー!

とまではいかないんです。

旨いんですけどねぇ。

茂出木シェフのキャラが濃すぎて、ラーメンの味が薄まった感じとでも言いましょうか。

たぶん「たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 たいめいけんの裏メニュー」の部分を削って、「サッポロ一番 バター香るオム黒ラーメン」という名前とかだったら、味と名前のバランスがいいのかもしれませんね。

ご馳走様でした。

エネルギー  425kcal
タンパク質  7.5g 
脂質  18.3g 
炭水化物  57.5g
ナトリウム  2.6g 
ビタミンB1  0.33mg 
ビタミンB2  0.58mg 
カルシウム  220mg

カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク


『カメレオン』

この記事を書いたユーザー

『カメレオン』

I♡麺! 麺食いです。






この記事をシェアする


口コミ

まだ口コミがありません

コメントを残す


関連記事

明星 ぶぶか 油そば

おいしさアップ!油感もアップ!?「明星 ぶぶか 油そば」を食べてみた!

コンビニのカップラーメンコーナーで、焼きそばの隣に並ぶ大きな油そばの文字。そこには「新商品」のポップが・・・あれ?ぶぶかって前からあった気が...

2016年4月26日 『カメレオン』

幻の名店すずめ

その光はまだ失われてはいない!ってことなのか?「セブンプレミアム 幻の名店すずめ」を食べてみた!

世の中には惜しまれつつも、その歴史に幕を閉じるお店が山ほどありますよね。それぞれのっぴきならない事情があるんでしょうが、大好きな店がなくなる...

2017年4月15日 『カメレオン』

日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺

「日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺」ビーフの旨みをギュ~っと凝縮!?を食べてみた!

オーレオレオレオレ~♪ラーメンの味は、大きく分けると、味噌、醤油、塩になると思います。皆さんは、その日食べるラーメンの味を決めるとき、どのよ...

2016年2月20日 『カメレオン』

マルちゃんジャンクストーリー濃厚貝だし味噌、スープがめっちゃ甘いです

マルちゃんジャンクストーリー濃厚貝だし味噌、スープがめっちゃ甘いです

近所のローソンのラーメンコーナーで、ぶっちゃけゴチャゴチャしすぎでしょ!なパッケージで目立っていました。 「マルちゃんジャンクストーリー ...

2016年2月28日 ユウ

サッポロ一番 名店の味 とら食堂 中華そば タテビッグ

虎の威を借りることはできたのか!?「サンヨー食品 サッポロ一番 名店の味 とら食堂 中華そば タテビッグ」を食べてみた!

福島のラーメンといえば、まず頭に浮かぶのが喜多方ラーメンですか?福島はほかにも白河ラーメンや郡山ブラックなどのご当地ラーメンが存在します。中...

2016年7月28日 『カメレオン』

ぶぶか大盛 にんにく辛みそ豚骨らーめん

ニンニクが決め手!え~っと・・・とにかくニンニクが決め手!「明星 ぶぶか大盛 にんにく辛みそ豚骨らーめん」を食べてみた!

10代のころは、とにかく何を食べてもすぐに腹が減り、ラーメンなんかはみそ汁替わりにしかならなかったものです。加齢とともに舌は肥え、食は細り、...

2016年9月3日 『カメレオン』

魁力屋 コク旨ラーメン

マイナーチェンジではありません!別メニューです!「サッポロ一番×ファミリーマート 魁力屋 コク旨ラーメン ニンニク背脂醤油味」を食べてみた!

コンビニのカップ麺コーナーって、お店によって様々で面白いですよね。新製品のポップや、売れ筋のポップ、中にはお店の方の感想が書いてあるお店もあ...

2016年9月3日 『カメレオン』

信州味噌ラーメン

リンゴがミソの味噌が決め手のみそラーメン!「日清 麺ニッポン 信州味噌ラーメン」を食べてみた!

みそラーメンといえば札幌!そんなイメージが強いですよね。じゃあ味噌といったら?その場合住んでる地域によっていろいろじゃないですか?使う麹によ...

2016年6月14日 『カメレオン』

2015-12-03-12-16-27

激辛カップラーメンはセブンイレブンの蒙古タンメン中本が一番美味しい

こんにちは。 奥さんがお弁当をつくってくれない時は決まって蒙古タンメン中本を食しているゴマサバです。 カップラーメンシリーズ初投稿にして...

2015年12月8日 ゴマサバ

地方出身者のソウルフード、金ちゃんラーメンを食べてみました

地方出身者のソウルフード、金ちゃんヌードルを食べてみました

今日もおいしそうなカップ麺を探し回っていましたユウです。今日のランチは私がラーメン好きになったきっかけでもある、徳島製粉の金ちゃんヌードルで...

2015年12月18日 ユウ