カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

伊勢志摩サミットに沸く三重県から、またまた美味しい刺客がやってきた!「寿がきや 伊勢志摩 潮ラーメン」を食べてみた!

以前「サッポロ一番 三重 亀山ラーメン 牛骨味噌味」を取り上げたことがありましたが、今回は寿がきやさんです。その名もずばり「伊勢志摩 潮ラーメン」!塩ラーメンじ...

2016年6月11日

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以前「サッポロ一番 三重 亀山ラーメン 牛骨味噌味」を取り上げたことがありましたが、今回は寿がきやさんです。
その名もずばり「伊勢志摩 潮ラーメン」!
塩ラーメンじゃなくて潮ラーメンてことは、海の感じに仕上がっているんでしょう。

潮ラーメンとはいかなるものか?

カップのふたを見ると、「三重県産うすくち醤油、伊勢志摩産あおさ使用」と書いてあります。
つまり、潮ラーメンは塩ラーメンじゃなくて醤油ラーメンてことですね。
まぎらわしい!

ちゃんと「伊勢志摩サミット記念商品」と書いてあるので、サミットが終わったら消えてしまうんでしょうか?

伊勢志摩 潮ラーメン

カップの側面は、深い青を基調とした波のデザインで、海らしさをアピール。

伊勢志摩 潮ラーメン

出てこい潮ラーメン!

ふたを開けてご対麺!
麺はいつもの寿がきやさんの麺ですね。
やや細めの縮れたノンフライ麺です。
液体スープとかやく、それに後入れかやく入スープなんてのが付いてます。
はたして後入かやくとは?
まぁあおさでしょう。

伊勢志摩 潮ラーメン

磯の香りを期待しつつ入湯!

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お湯を注いで待つこと4分。
液体スープを入れ、後入かやく入りスープを入れると・・・

お~いい香り♪

あおさだけじゃなくて、茎わかめやのりも入って、磯の香りを力強く盛り上げます。

伊勢志摩 潮ラーメン

潮ラーメンを味わう!

あおさをよくかき混ぜ、いざ実食!

伊勢志摩 潮ラーメン

まずはスープを一口。

あっ・・・アサリッ!?

ファーストインパクトは、なんとあおさではなくアサリでした。
スープ自体にはそれほど強い海藻系の香りはなく、その代りガツンとアサリのダシの香りがします。
いや~騙されました。
後入かやく入りスープの袋を開けた瞬間から、あおさのいい香りが漂っていて、スープに入れるとふわっとあおさの香り、そしてビジュアル的にもあおさ。
ここまであおさを推してきて、スープを口にするとまさかのアサリ。
これはたまりませんね。
「三重県産うすくち醤油」味らしいですが、ややとがった塩の味がします。
醤油感はないです。
どちらかといえば、味強めの塩ラーメンという印象ですね。
ふたに醤油と書いていなければ、塩ラーメンという認識を持つ人が多いと思います。
麺はチュルチュルシコシコの寿がきや麺。
この縮れ具合がスープをよく持ち上げてきます。
いい組み合わせだと思います。
具の印象は海藻類の独壇場です。
ペラペラのちゃちなチャーシューは入っていますが、「え?肉系の具が入ってないの!?」って言われないための免罪符的な存在感しかありません。
ネギやなるとは彩りでしょう。
あおさの香りは海藻好きにはたまらないでしょうね。
とてもいい香りです。
焼きばらのりってのも入っているみたいですが、これはあおさに紛れてしまってます。
嬉しいのは茎わかめ。
麺をすすると、あおさが絡み付いてきて、アサリのダシとあおさの香り、そして時々茎わかめのプリッとした触感。
このコンボは心地いです。
個人的にはもうチョイ薄味がよかったかな。
これであとほんのちょっぴり薄味だったら、三日に一度は食べたくなる味だと思います。
いや~見事!
ご馳走様でした。

エネルギー 323kcal 
タンパク質  8.9g 
脂質  8.9g 
炭水化物 52.1g 
ナトリウム  3.0g 
カルシウム  103mg

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I♡麺! 麺食いです。






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