カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

先日久しぶりにイオンモールのフードコートの側を通りかかったら、東海地区を中心に人気のラーメンチェーン「スガキヤ」の看板が目に入りました。美味しそうな香りに誘惑さ...

2015年12月28日

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カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

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先日久しぶりにイオンモールのフードコートの側を通りかかったら、東海地区を中心に人気のラーメンチェーン「スガキヤ」の看板が目に入りました。美味しそうな香りに誘惑されたものの時間の関係で泣く泣くスガキヤラーメンを諦めた私が今回食べるラーメンはこちら。

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

「カッ プSUGAKIYAラーメン」です。フタにゆるキャラっぽい可愛い女の子が描かれていて子どもからの人気も高そうですね。この女の子が吹き出しで「だしを きかせた和風とんこつ」味と言っている通り、とんこつベースのラーメンです。スガキヤ発祥の地である名古屋は味噌のイメージが強いのでちょっと意外ですよ ね。
ちなみにスガキヤの店舗で食べるとなると普通のラーメンが確か300円くらいだったと思うのですが、スーパーでカップ麺として買ったら180円くらいで済みます。カップラーメン様様です。

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

さて中を開けてみると、細めの麺の上にかやく、後入れの液体スープ、後入れのネギの3袋が入ってました。具の内容は店舗で食べるラーメンと同じということなので、カップ麺という形でどれくらい再現できているのか気になるところです。

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

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チャーシューとメンマのかやくを入れてお湯を入れました。もう1つの具材であるネギを入れていないせいか、チャーシューはともかくメンマが小さくて正直ちょっと寂しい印象です。作り方通りにネギと液体スープの袋をフタの上にのせて待ちます。

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

4分経ちました、後入れの液体スープとネギを入れて完成です。白みをおびた液体がカップに広がるにつれてとてつもなく良い香りがしてきます。
早 速いつものようにスープから。とんこつベースに和風だしと他ではあまり見たことがない組み合わせなんですが、こってりした感じがほとんどなくサラサラと食 べられます。和風だしはほんの少しコショウのような風味になっているので、口に含んだ最初はとんこつの味を楽しめ、後味は和風だしの風味がくるすっきりし た味が楽しめるスープとなっています。しばらくスープだけを飲み続けていても飽きがきません。
個人的にラーメンはがっつりとしたとんこつ味が好きなのですが、こちらはそこまで濃い感じでもないので普段とんこつが苦手という方でも食べ進められるスープだと思います。
続いて麺。ノンフライということで色もほんの少しだけ透き通っていて綺麗です。そして私は久しぶりにノンフライのカップ麺を食べたのですが、やはりノンフライの麺はプリプリしていて美味しいですね!ツルツルと箸が進んじゃいます。
ただ具の方はやはりネギを入れたおかげで色みは良くなりましたが、やはりもう少しボリュームが欲しいところ。これ1杯だけだと夕飯にする場合や男性には足りないと思います。
とは言え金額を考えると、具の中身や麺のツルツル具合、スープの味わい深さなどスガキヤのお店の味を十分に再現したラーメンだと私は感じました。

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

エネルギー 304kcal
たんぱく質 9.3g
脂質

7.2g

炭水化物 50.5g
ナトリウム 2.6g

正確な内容量が記載されていなかったので公式HPを探してみたところ麺は65gとのこと。
その分カロリーは1食あたり304kcalととんこつにしてはかなりヘルシーな部類ではないでしょうか。

夜食にとんこつラーメンが食べたくなることの多い私にとっては、ノンフライなこともあり買い置きするラーメンの1つとなりそうです。ごちそうさまでした!


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ユウ

この記事を書いたユーザー

ユウ

3歳でカップ麺の美味しさの虜になり、学生時代はラーメン食べ歩きサークルに所属していたラーメン好きOLです。生きている間に日本中のカップ麺を食べ尽くしたいという野望を持ってます。






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