カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

ファンはどう受け止めるか!?「ニュータッチ ラーメン山岡家 辛味噌ラーメン」を食べてみた!

ラーメン山岡家といえば、ちょくちょくカップになっているのを見かける気がしますが、今回は辛味噌ラーメンがカップになったということで、さっそく食べてみました。山岡家...

2016年3月30日

この記事をシェアする


カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク

ラーメン山岡家といえば、ちょくちょくカップになっているのを見かける気がしますが、今回は辛味噌ラーメンがカップになったということで、さっそく食べてみました。

山岡家は、赤い看板と山岡家という名前から、一見家系ラーメンぽいですが、スープや麺、具材の特徴は似ているものの、仕上げの油が鶏油(チーユ)ではなくラードであることから、厳密には家系にカテゴライズされていません。

名前に家が付いているだけなので、商標云々でもめることはありません。

それでもめるなら、ペコちゃんでおなじみの不二家も標的になりますからね。

もっとも名前に家を付けたのは不二家の方が古いですが・・・

それはさておき、山岡家の特徴といえば、濃厚な豚骨スープと極太麺、そして海苔が3枚!

このカップではどのように再現されているのでしょうか?

ニュータッチ 山岡家 辛味噌ラーメン

今回のカップはいかなるものか?

まず気になることを吐き出しておきたい!

ふたを見て気になることがひとつ。

これはラーメン山岡家とうたっているにもかかわらず、「わたしは、山岡家のラーメンが大好きです!」の文字。

じゃあお前は誰だ!

自画自賛的なやつ?

第三者的な目線?

まぁいいでしょう。

ちょっとすっきりしました。

こういう名店とのコラボ系のカップラーメンについて語ると、「いやいや、これはあの店の味じゃない!」とか「こんなの全然ダメだ!」とお怒りの方もいるかと思います。

ただ、その辺はきっちり分けて考えた方がストレスがなくていいですよ。

ガンプラに乗れないと怒る人がいますか?

教科書のシャガールから絵具の匂いがしないと怒る人がいますか?

カップラーメンはカップラーメンなんです。

前置きが長くなりましたが、カップ側面はいたって淡白なデザインです。

ニュータッチ 山岡家 辛味噌ラーメン

気になる中身は?

それではふたを開けてご対麺!

液体スープとかやく、焼きのりというメンバーです。

麺はストレートの・・・わりと細目に見えますね。

お湯を入れると急激に太る麺なのでしょうか?

ニュータッチ 山岡家 辛味噌ラーメン

疑問を残しつつ入湯!

この麺がどう変化するか、お湯を注いで待つこと5分!

丁寧にのりを並べて・・・

完成!

スープの表面にはラードの層がありますね。

スポンサードリンク

そしてチャーシューとほうれんそうとのりが3枚。

見た目の再現性は高そうです。

ニュータッチ 山岡家 辛味噌ラーメン

いい香りに食欲がふつふつと・・・

豚骨と味噌、そして香辛料のいい香りに誘われて、いざ実食!

ニュータッチ 山岡家 辛味噌ラーメン

まずはスープを一口。

見た目の赤さほど辛くないです。

豚骨と味噌の味を引き立てる程よい辛さがいいですね。

単純にいい出来のスープだと思います。

麺はモチモチと弾力のある中太ストレートといった感じで、スープとよく合いますね。

生麺のような食感で、麺もいいんじゃないでしょうか?

そして具は、ほうれん草がいいですね。

チャーシューは・・・まぁ残念な感じです。

小さくてちゃちな感じが否めません。

ただ、のり好きとしてはこの3枚ののりは高評価です。

ラーメンスープでとろけかけたのりの旨さときたら、それだけでごはんが食べられますよね。

山岡家であるかどうかは別にして、麺とスープはバランスが良く、普通にうまいカップラーメンです。

ニュータッチ 山岡家 辛味噌ラーメン

なにせ「山岡家は味で勝負。山岡家はスープが命。」だそうですから。

ご馳走様でした。

 エネルギー  453kcal
タンパク質  11.8g
脂質  16.4g 
炭水化物  64.6g 
ナトリウム  3.4g

カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク


『カメレオン』

この記事を書いたユーザー

『カメレオン』

I♡麺! 麺食いです。






この記事をシェアする


口コミ

まだ口コミがありません

コメントを残す


関連記事

青森1

カレーが我慢するとこうなるのか!?「マルちゃん 日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン」

世の中にある料理の中で、もっとも自己主張の強い味はカレーではないでしょうか? カレー自体が大量の香辛料を組み合わせた個性の塊が故に、どんな...

2016年1月23日 『カメレオン』

20160221_122226

ギョーザテイストとは何かを考えさせられる・・・「エースコック スーパーカップ 大盛りギョーザパンチ 焼きそば」を食べてみた!

スーパーカップといえば、エースコックさんの看板商品でもありますよね。皆さんもギョーザパンチは見たことがあると思います。あのギョーザパンチに、...

2016年2月27日 『カメレオン』

セブンプレミアム「スープが決め手のちゃんぽん」はダシの効いたまろやかスープが旨い!1

セブンプレミアム「スープが決め手のちゃんぽん」はダシの効いたまろやかスープが旨い!

こんにちは!カップラ大好き主婦で~す!!今日は朝から近所のセブンイレブンに買い物に行きました。そのついでに買ってきたのがこちら…じゃじゃん!...

2016年2月24日 parapara

hakata1

エースコックの博多ラーメンはシンプルなとんこつラーメン!

こんばんは~! カップラ愛が爆裂中のアラサー主婦です! 今夜の夜食はもちろんカップラーメン。 選んだのは前から気になっていたこちら… ...

2016年1月22日 parapara

日清食品 カップヌードルパスタスタイル ボンゴレ

うっ・・・浮気じゃないんだからねっ!「日清食品 カップヌードルパスタスタイル ボンゴレ」を食べてみた!

ちょっと前から気にはなっていたけど、いやいやカップラーメンじゃないし・・・でもカップ焼きそばや油そばはOKでしょ?でもあからさまにジャンルが...

2016年5月31日 『カメレオン』

金ちゃん飯店焼豚ラーメンは具材がカップ麺と思えない程の本格派!!

金ちゃん飯店焼豚ラーメンは具材がカップ麺と思えない程の本格派!!

スーパーのカップラーメンコーナーで見る度に気になっていたものの、その290円という金額から中々手が出せずにいたラーメン、ついに買っちゃいまし...

2016年2月16日 ユウ

黒1

香る黒マー油が心地いい!「マルちゃん ごつ盛り 熊本風黒マー油豚骨ラーメン」を食べてみた!

いつもカップラーメンを物色する際は、いわゆる普通のサイズ→カップヌードルのようなスマートサイズ→スーパーカップなどの大型サイズの順に見ること...

2016年1月13日 『カメレオン』

akitacyuuka1

テーブルマーク「秋田中華」そばは比内地鶏?あっさりの王道だった!

こんにちは! カップラーメン大好き主婦です。 アラサーなので、最近こってりものを食べると胃もたれが…。 あっさり食べれて低カロリーなカ...

2015年12月27日 parapara

魚雷 稲庭中華そば

日本料理の伝統を昇華させた上品な味!「日清食品  有名店シリーズ 魚雷 稲庭中華そば」を食べてみた!

日本料理の真髄といえば出汁ですよね。世界で初めてうまみ成分であるグルタミン酸を発見したのは日本人、そしてイノシン酸、グアニル酸を発見したのも...

2016年5月6日 『カメレオン』

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

ラーメンチェーン・スガキヤのカップ麺その再現度は?

先日久しぶりにイオンモールのフードコートの側を通りかかったら、東海地区を中心に人気のラーメンチェーン「スガキヤ」の看板が目に入りました。美味...

2015年12月28日 ユウ