カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつは万人ウケするとんこつラーメン?!

ふと、数年前博多に旅行に行った際に食べたとんこつラーメンが美味しかったなぁと思い出したので今回食べたのはこちら! 「ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつ...

2016年1月8日

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ふと、数年前博多に旅行に行った際に食べたとんこつラーメンが美味しかったなぁと思い出したので今回食べたのはこちら!

ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつは万人ウケするとんこつラーメン?!

「ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつ」です。パッケージの乳白色のとんこつスープからして美味しそうですが、何よりも驚きなのが左側にある「熱湯90秒」の文字!!

お湯を入れてからの時間を持て余している私にとっては嬉しいお手軽さです。

 

ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつは万人ウケするとんこつラーメン?!

早速開けてみました。まさかのスープの袋が先入れと後入れと2つ入っていてスープへのアツイこだわりを感じます。

私は苦手なので入れませんが紅生姜まで入っています。

しかもフタの裏にはご丁寧にこのラーメンについての解説が!ちょっと見えづらいかと思うので引用しますと、

『博多ラーメン(その中でも長浜ラーメン)は、かつて市場で働く人に早く提供できるよう、細めんになったと言われています。現在は、より硬めの食感が好まれ「かためん」、「バリカタ」、「ハリガネ」などど、硬さのレベルが何段階かあります。当商品は本場博多ラーメンの「硬めの細めん」を再現しました。』

だそうです。

細くて硬めに食べて欲しいからこその熱湯90秒なのでしょうか?麺の食感が気になるところです。

 

ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつは万人ウケするとんこつラーメン?!

かやくを入れてお湯を入れました。

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写真ではあまり目立っていないゴマですが、凄くいい香りですでに食欲をそそってきます。そして何よりネギの量が半端ないですね!よく見るときくらげもあります。

 

ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつは万人ウケするとんこつラーメン?!

できました!お箸を準備していたら90秒があっという間でした。博多ラーメンらしく本当に細くてストレートな麺に仕上がっています。
早速スープから飲んでみると、さすが「熟炊き」と名前にあるだけあって見た目よりもかなり濃厚です。

しかしそれがイイ!

とんこつ独特の香りもそれ程強くないのであまりクセがないスープになっています。お湯を入れたときに漂ってきたゴマの良い香りとマッチしてどんどん飲んじゃう美味しさです。

そしておそらくこのラーメンの中で最もこだわりを入れられているであろう麺ですが…残念ながら90秒では私には硬すぎました。

普段麺は硬めの方が好き!私でも、ちょっと硬くてボソボソしているなと感じたので麺は普通の硬さが良いという方やもう少しふやかして食べた方が良いと思います。

しかしここはさすがノンフライ麺です。だんだんとズズーッとお箸が進む麺になってくれました。ストレート麺なのに麺とよく絡んでくれます。

また具ですが、キクラゲが食感的な面でも味の面でも良いアクセントになってくれています。

ただチャーシューはいつの間にか消えていたという存在感の無さだったのが残念でした。(私がスープに夢中になっていたのが悪いのは分かっています、食い意地が張っていてすみません)

ニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつは万人ウケするとんこつラーメン?!

エネルギー 344kcal
たんぱく質 11.2g
脂質 8.7g
炭水化物 55.3g
ナトリウム 2.9g

 

とんこつだし、具も結構しっかり入っていたように思いますがカロリーは344kcalとまぁ普通といったところでしょうか。

博多でラーメン屋さんで食べたとんこつラーメンと比べると独特の香りがないという点でちょっと残念でしたが、その分万人受けするラーメンだと思います。

量も麺を食べきったあと、冷やご飯を入れて食べてやっと満腹という感じの量ですが、これがまたとても美味しかったので個人的には満足です。ごちそう様でした!


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ユウ

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ユウ

3歳でカップ麺の美味しさの虜になり、学生時代はラーメン食べ歩きサークルに所属していたラーメン好きOLです。生きている間に日本中のカップ麺を食べ尽くしたいという野望を持ってます。






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