カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

生まれ変わった極太麺!変わったのはそこだけか!?「セブンプレミアム地域の名店カップ麺とみ田」を食べてみた!

カップラーメンには、メーカーさんの様々な努力を重ねてカップラーメンとしての美味しさを追求するものと、実店舗の味をどれだけ忠実に再現するかを追求するものと、ふたつ...

2016年2月16日

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カップラーメンには、メーカーさんの様々な努力を重ねてカップラーメンとしての美味しさを追求するものと、実店舗の味をどれだけ忠実に再現するかを追求するものと、ふたつのタイプがあるような気がします。

実在するお店のラーメンをカップラーメンに移植する場合、すでにそのお店で様々な苦労を重ねてたどり着いた味を、ごっそりカップラーメンで再現しているので、実店舗の味を粉末や液体のスープで再現する苦労はあれど、ゼロから味を開発する苦労はないような気がします。

いわばジェネリックみたいなもんです。

ジェネリックは薬としての効果は同じでも、開発費用がかからない分、安く提供できるのがウリですよね?

実店舗を再現したラーメンが、頑張って頑張って開発されたカップラーメンよりも高いのはなんでなんでしょうかね?

実店舗の名前をそのまま使ってるからなんでしょうか?

ロイヤリティでも払ってるんでしょうか?

それはさておき、今回は「セブンプレミアム 地域の名店 とみ田」をご紹介。

セブンプレミアム地域の名店カップ麺とみ田1455167122539

こちらも再現系のラーメンです。

とみ田さんといえば、2013年の大つけ麺博日本一決定戦で優勝した、言わずと知れた名店です。

以前生麺タイプのつけ麺が、セブンイレブンで売ってましたよね?

あのお店です。

あれは税込460円という豪華なお値段で、カップラーメンにカテゴライズされるものではありませんでしたが、実店舗の味に近いものでした。

さて、「セブンプレミアム 地域の名店 とみ田」はいかがでしょうか?

ふたには生まれ変わった極太麺とありますが、生まれ変わったんですか?

以前のものは知りませんので、その辺はスルーで。

セブンプレミアム地域の名店カップ麺とみ田1455167133870

千葉県は松戸のお店なんですが、絶えず行列ができていて、食べるのに気合いが必要なお店です。

真冬に何時間も並んで食べようという方は尊敬します。

ふたを開けてご対麺!

セブンプレミアム地域の名店カップ麺とみ田1455167142447

液体スープに粉末スープ、かやくにあとのせかやくの4袋タイプ。

太めのノンフライ麺です。

極太麺というイメージではないですが、太いことは間違いありません。

お湯を入れて待つこと5分。

あとのせかやくを入れると、ねぎのいい香りが漂ってきます。

魚介系の香りもしますね。

セブンプレミアム地域の名店カップ麺とみ田1455167151169

ナルトが割れているのは過失ではありません、最初からです。

なんとなく華がない気がするのは気のせいでしょうか?

チャーシューが小さいからかな?

細かいことは気にせず、いざ実食!

セブンプレミアム地域の名店カップ麺とみ田1455167168861

モチモチとした食感の太麺がいいですね。

スープとよく絡みます。

ふたの写真ではストレートですが、これはやや縮れ麺ですね。

重ねて言いますが、極太というイメージではありません。

ただ、コシの強いモチモチ麺なので、食感はとてもいいです。

それにしても、魚介の香りが弱い気がしますね。

ほんのり鰹節と煮干しのような香りは感じますが、正直「とみ田ってこんなだっけ?」っていう印象です。

他の100円台で買えるラーメンに比べると、圧倒的にうまいです。

うまいんですけど、どこか物足りなような・・・

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期待値が高すぎたかな?

豚骨感はまるで感じません。

全体的にはよくできた醤油ラーメンというイメージですが、これがとみ田のラーメンです!と声を大にして言えるかどうかはちょっと疑問が残りますね。

ご馳走様でした。

 エネルギー 549kcak 
タンパク質  18.2g 
脂質  14.1g 
炭水化物  87.3g 
ナトリウム  3.8g

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I♡麺! 麺食いです。






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