カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

「日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺」ビーフの旨みをギュ~っと凝縮!?を食べてみた!

オーレオレオレオレ~♪ラーメンの味は、大きく分けると、味噌、醤油、塩になると思います。皆さんは、その日食べるラーメンの味を決めるとき、どのようにしていますか?ほ...

2016年2月20日

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オーレオレオレオレ~♪

ラーメンの味は、大きく分けると、味噌、醤油、塩になると思います。

皆さんは、その日食べるラーメンの味を決めるとき、どのようにしていますか?

ほとんどの方は、ある程度好みはあるけど、だいたいその日の気分ですよね?

だからこそ、今日は味噌ラーメンが食べたいと思ったら、迷わず味噌ラーメンを食べるわけですよ!

はい!そんな味噌の日に選んだ一品がこちら!

「日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺」

日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺

もう完全に口が味噌ラーメンだったので、この濃厚味噌の文字に目が釘付けでした。

で、レジへと急いで、そそくさと帰り、やかんを火にかけながら、あらためてパッケージを見る・・・

ん~

ふたについているビーフフレーバーオイルをはがして、完成品の写真をみると、何やら赤いものがあります。

そしてレンコン。

これはちょっと変わったところへ足を踏み込んだか?

まぁいいでしょう。

なにせ濃厚味噌ですから。

牛骨スープなんでしょうね。

カップ側面には、マタドール店主の岩立氏がこちらを睨めつけております。

そんなにおっかない顔で見なくてもよいかと思いますが、そういうタイプのお店なのかもしれませんね。

牛の旨みが効いた新感覚味噌ラーメンを再現と書いてありますね。

いや・・・普通の感覚でよかったんですけど・・・

日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺

いよいよ闘牛脂とご対麺!

そろそろお湯が沸きそうなので、ふたをはがしてご対麺!

最初の感想は、粉多っ!です。

このタイプの縦ロングカップは、麺の下に粉末スープが落ち込んでいることが多いので、麺が見えないほどの粉末スープは珍しいですね。

そして赤い角切り。

これはトマトでした。

まぁトマトのみそ汁があるくらいなので、さほど驚きませんよ。

トマトとレンコンが具になっているところが新感覚味噌ってことなんでしょうかね?

日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺

マタドールの濃厚味噌らぁ麺に入湯!

お湯を注いで待つこと5分。

ふたを開けると、確かに豚骨とは違う香りがします。

ちょっと酸味のある香りがします。

紅しょうがのような香りですが、これがトマトの酸味の香りなんですね。

そしてビーフフレーバーオイルを入れると、なるほどビーフフレーバーです。

フォン・ド・ボーのようなパンチのあるビーフの香りですね。

この時点で、ほんのり味噌ラーメンはあきらめていました・・・

日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺

新感覚濃厚味噌とはいかなるものか!?いざ実食!

良くかき混ぜて、いざ実食!

日清食品 有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺

「マタドール 濃厚味噌らぁ麺」の感想とは・・・

おおっ!

スペインからやってきた猛牛が、口の中を駆け回ります!

なんて感想を期待しているみなさんには申し訳ないですが、それほど強烈な印象はありません。

スープは、もはや味噌の気配も感じません。

強いて言うなら、かすかな甘みのあるスープなので、かろうじて白みそっぽいかなぁくらいなもんです。

迫りくる猛牛を、赤いマントでひらりとかわすがごとく、味噌ラーメンを欲していた口は、完全に肩透かしを食らいました。

 

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麺はややコシは強いものの、これといって特徴のないフライ麺です。

具についても、トマトはほとんど崩れてしまい、拾って単体で食べない限りはトマトの味はしません。

入湯前の写真からもわかるように、レンコンもごく小さなものなので、麺を食べているときに、時々シャクッとするくらいで、存在感がありません。

スープは、濃厚味噌の看板を下ろしてほしいくらい、味噌感がないですね。

ビーフのダシってことはわかります。

わかりますが、これは濃厚味噌というにはあまりにも味噌が弱いです。

このラーメンを食べる際は、味噌ラーメンと思わずに食べた方がいいかもしれませんね。

口が味噌になっているときは、なんとも言えない気持ちになります。

ちなみにマタドールは、闘牛脂ってことらしいです。

牛でスープを取っているということと、牛脂をかけたんでしょうね。

マタドーゾと言われても、モ~けっこうって答えるかもしれません。

確かに新感覚ではありますし、ビーフの風味が効いたスープは完成度は高いと思いますが、濃厚味噌が食べたかったんです!

ほんのり味噌の甘さのスープでしたが、感想は辛口ですいません。

ご馳走様でした。

 エネルギー  509kcal
タンパク質  12.4 g
脂質  23.3 g
炭水化物   62.6g
ナトリウム  2.5g 
ビタミンB1   0.27mg
ビタミンB2  0.26mg 
カルシウム  121mg

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『カメレオン』

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『カメレオン』

I♡麺! 麺食いです。






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口コミ

こんなクソまずいカップラーメン食ったことない、吐きそうになったわw 
作った日清の社員を訴えてやりたくなるレベル、馬鹿舌にもほどがある。

0

    the f

    もしかしたら、お客様相談センター行きかもしれませんね・・・
    味噌と牛骨って実店舗ではレアケースですもんね。

    0

なんどろうと思わせるラーメンですね。
トマトをカップラーメンに入れる新鮮さがあり、とてもおいしそうです。
トマト好きとしては、一度食べてみたいです。店頭で見かければ、ぜひ購入します。

0

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