カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

地方出身者のソウルフード、金ちゃんヌードルを食べてみました

今日もおいしそうなカップ麺を探し回っていましたユウです。今日のランチは私がラーメン好きになったきっかけでもある、徳島製粉の金ちゃんヌードルです。 &nbs...

2015年12月18日

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今日もおいしそうなカップ麺を探し回っていましたユウです。今日のランチは私がラーメン好きになったきっかけでもある、徳島製粉の金ちゃんヌードルです。

地方出身者のソウルフード、金ちゃんラーメンを食べてみました

 

実は私小学生のとき沖縄県に住んでいたことがあって、その沖縄県ではカップラーメンと言えば金ちゃんヌードルです。カップヌードルでお馴染みの日清食品よりも先に徳島製粉が沖縄県に進出していたからと小学校のときの担任の先生が言ってました。しかしそんな金ちゃんヌードル、徳島県にあるメーカーが作っていて販売地域が限定されているということもあり、特に東日本ではあまり知られていないラーメンでもあります。美味しいのにもったいない!

ちなみに現在東海地区に住んでいる私は近所のドラッグストアにて本来180円くらいのものを120円くらいで購入できました。

地方出身者のソウルフード、金ちゃんラーメンを食べてみました

沖縄県での幼少時代を思い出しながら早速オープン。早速青い小袋に入ったスープと赤い袋に入ったかやくを入れます。小エビ、卵、ちょっと見にくいですがネギと椎茸、そしてなんと豚肉も入っているボリューム満点の具です。これで200円いかないってかなりお得な内容だと思います。スープはしょうゆ味ということなんですが、小エビが5匹も入っているからか、シーフードラーメンを思わせる香りがします。

地方出身者のソウルフード、金ちゃんラーメンを食べてみました

お湯を入れました。入れたときには目立たなかったネギがお湯を吸って見えやすくなって彩りも良いラーメンになっています。そして何より漂う小エビの香りが食欲をそそります。が、美味しく食べるためにもここでフタを閉めます。金ちゃんヌードルは、容器がプラスチックでできていて、フタもしっかりできているのでお湯を入れてからぴっちりと閉じることができるのです。よく紙でできたカップ麺のフタをペラペラさせてしまう私には嬉しい作りです。

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地方出身者のソウルフード、金ちゃんラーメンを食べてみました

3分しっかり蒸らしてできあがりです。まずはスープから。西日本を中心に販売されているからか、さっぱりめのしょうゆ味です。ちなみに私はお湯を少なめに入れて濃く食べるのが好きです。そしてそれに絡む麺は、やや細くて肉エキスが練りこまれているという結構縮れた麺になっています。
サービス精神満点の具ですが、かやくのときは乾燥していた卵もスープを吸ってフワフワ、小エビも小さめながらプリプリした食感を楽しめます。豚肉と椎茸も、噛むとそれぞれのうま味と一緒にしょうゆ味のスープが口の中にじわーっとしみでてきて贅沢な気分になれます。ただネギはあまり味がしないように思ったので、ネギ好きの方は自分で追加のネギを入れてみても良いかもしれません。最初は具を1つ1つ単品で楽しんだあと、後半は麺とからめて食べました。具がいっぱい入ってるのでどんな食べ方も楽しめるのが金ちゃんヌードルの凄いところだと思います。

地方出身者のソウルフード、金ちゃんラーメンを食べてみました

内容量が85gと比較的ボリュームがあり、具もしっかり入っているからかカロリーは一般的なしょうゆ味のカップ麺よりも高めの388kcalとなっています。が、スープがさっぱりしょうゆ味なので、途中で重いと感じることもなくスープまで全部食べちゃいました。

エネルギー 388kcal
たんぱく質 9.6g
脂質 15.3g
炭水化物 52.9g
ナトリウム 1.8g
ビタミンB1 0.24mg
ビタミンB2 0.28g
カルシウム 15mg

全国的にもっと有名になってもおかしくないカップラーメンの1つだと思うので、東日本に住んでいる方達にも是非1度食べて欲しいです。
ごちそうさまでした!

評価

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ユウ

この記事を書いたユーザー

ユウ

3歳でカップ麺の美味しさの虜になり、学生時代はラーメン食べ歩きサークルに所属していたラーメン好きOLです。生きている間に日本中のカップ麺を食べ尽くしたいという野望を持ってます。






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口コミ

徳島県民です。日清のカップヌードルは確かに美味しいです。でも徳島製粉の金ちゃんヌードルも負けていません!トリビアの泉で中国の一流シェフが選ぶカップラーメンでベスト20にランクインしていました。一位は日清のカップヌードルシーフードでした。

5

    the f

    金ちゃんラーメン美味しいですよね。僕も好きです^^

    0

愛媛県人です。
愛媛県の即席めんシェア1位は、徳島製粉です。
愛媛以外の関西は、徳島製粉おひざ元の徳島県も含め、シェア1位は日清だそうです。
というわけで、金ちゃんラーメン大好きです!

5

有名なラーメン店が監修したカップ麺もいいけど、昔からある、ローカルなカップ麺にも、もっと日を当ててほしいですよね。

5

沖縄では老若男女問わず大人気のカップ麺です
スーパーでは98円で購入出来る不動のカップ麺ですね。
徳島県に感謝です

0

え、金ちゃんヌードルって、全国的に有名じゃないんだ・・・・
って、軽くショックを受けました。
カップ麺の中で一番美味しいですよね!?
うちは三重ですけど180~120円台ですね。

5

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