カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

東京ラーメンショー5回優勝の味がカップになった!「渡辺製麺 麺屋いろは 富山ブラック(ローソン限定)」を食べてみた!

以前ご紹介した、「渡辺製麺 末廣ラーメン本舗醤油味(ローソン限定)」に続いて、今度は富山ブラックの名店、麺やいろはの富山ブラックがカップで登場した。富山ブラック...

2016年4月5日

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以前ご紹介した、「渡辺製麺 末廣ラーメン本舗醤油味(ローソン限定)」に続いて、今度は富山ブラックの名店、麺やいろはの富山ブラックがカップで登場した。

富山ブラックといえば、魚介系の真っ黒い醤油スープと、大量の粗挽き黒こしょうで、見た目も味もインパクト抜群のラーメンです。

今回カップで登場した「麺屋いろは」は、東京ラーメンショーで過去に5回の日本一に輝いています。

これは否応なく期待値が上がります。

食べないわけにはいかないですよね。

寿がきやからも「富山ブラック」と銘打ったカップラーメンが出ていますので、食べ比べてみるのも面白いかもしれませんよ。

今回も気になるサブタイトル

今回も、「ギャップに惚れた。濃い顔して、優しく口説く。」と、名前よりも目立つ長いサブタイトルが付いてますね。

濃い顔ってのは、麺屋いろはの社長、栗原 清さんのことなんでしょうか?

ふたにもニコニコしてますが、この方それほど濃い顔じゃないですよね?

渡辺製麺 麺やいろは 富山ブラック

どちらかといえば、カップ側面のごとくあっさりした面立ちですね。

渡辺製麺 麺やいろは 富山ブラック

前回の末廣ラーメン本舗と同じく、ふたは紙です。

裏には作り方や麺屋いろはの紹介が載ってます。

渡辺製麺 麺やいろは 富山ブラック

中身はどうなってる?

ふたを開けてご対麺!

はい、やっぱりこんな感じでした。

ビニールコーティングされた麺は、ストレートのノンフライ麺ですね。

それにしても、乾燥具材と書かれた袋の中で、ねぎが静電気で大変なことになってます。

渡辺製麺 麺やいろは 富山ブラック

5回の日本一に入湯!

お湯を注いで待つこと4分。

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硬めがお好みの方は3分でいいそうです。

そして富山ブラックの特徴でもある、たっぷりの粗挽き黒こしょうを振ります。

渡辺製麺 麺やいろは 富山ブラック

想像してたよりも黒くないですね。

そして、たっぷりの黒こしょうのわりには、こしょうの香りが弱いです。

多くの支持を得る味とは?

若干心細いこしょうの香りに首をかしげつつ、いざ実食!

渡辺製麺 麺やいろは 富山ブラック

まずはスープを一口。

魚介系の風味が強いですね。

やはりこしょうの香りはそれほど感じません。

そしてこしょうの辛さも感じません。

スープ自体も、それほど尖った塩辛さもなく、どちらかといえば上品めな魚介系醤油ラーメンです。

寿がきやの富山ブラックのイメージで食べると、かなり拍子抜けです。

麺はシコシコしたコシの強い麺です。

これは好印象ですね。

具については、チャーシューはしょぼいです。

そしてねぎは、何割かが袋にくっついたまま出てきませんでした。

まぁ静電気については評価の対象ではありませんが、ただでさえ少ない具が減ったような気がして、ちょっと寂しかったです。

メンマはいいですね。

わりとしっかりしたものが入っていました。

総合的にみると、ちょっと色が濃いめの魚介系醤油ラーメンですね。

そう思って食べるとそれなりに良くできてるとは思います。

ただ、富山ブラックという冠と、東京ラーメンショーで5回の日本一という称号を考えると、インパクトに欠ける気がしてなりません。

もっと一口目から、うまい!って衝撃があるといいんですけどねぇ。

あ!

「濃い顔して、優しく口説く。」ってのは、スープの色は濃いめだけど、味は優しいよってことなのかもしれませんね。

ご馳走様でした。

 エネルギー 380kcal 
タンパク質  14.3g 
脂質  11.9g 
炭水化物  53.7g 
ナトリウム  6.7g

 

 


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『カメレオン』

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I♡麺! 麺食いです。






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