カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

ゴールはここで正解か!?「日清 THE NOODLE TOKYO Due Italian 特製らぁ麺フロマージュ」を食べてみた!!

日本人とは食にどん欲な人種である。 てんぷらやとんかつなどは、諸説あるものの、古くは西洋からの伝来で、いつしか和食の域まで昇華されたものです。 そして中国か...

2015年12月29日

この記事をシェアする


カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク

日本人とは食にどん欲な人種である。

てんぷらやとんかつなどは、諸説あるものの、古くは西洋からの伝来で、いつしか和食の域まで昇華されたものです。

そして中国から渡ってきたラーメンは、いつしか発展を遂げ、今では本場よりもうまいとされています。

そして今なお進化を続けて・・・

日清 THE NOODLE TOKYO Due Italian 特製らぁ麺フロマージュ1

こうなりました!

市ヶ谷、汐留、青葉台に店舗を構える、「DueItalian」。

イタリアンのシェフが創るらぁ麺目当てに、訪れる客の8割が女性だという名店です。

なかでも一番人気なのが、とろりととろけるチーズと鶏油の濃厚なスープがウリの、「らぁ麺フロマージュ」。

フロマージュ=つまりチーズがトッピングされた鶏白湯?

この手のお店でよくあるのは、これは「ラーメン」ではなく、「らぁ麺」です!と、別物を気取って逃げ道にしてしまうパターン(やや辛辣でごめんなさい)。

そんな逃げ道はゆるさねぇ!とばかりに、お店に乗り込んで食べる勇気もなく・・・

カップで様子をうかがうことにしました。

なにせ店内の8割が女性ですから・・・

日清 THE NOODLE TOKYO Due Italian 特製らぁ麺フロマージュ2

お洒落なふたには特性オイルが張り付いています。

これは最近の細長カップによくある、後入香味油ですね。

そしてふたを開けてご対麺。

日清 THE NOODLE TOKYO Due Italian 特製らぁ麺フロマージュ3

インスタントみそ汁の豆腐のようなものが入っていますね。

なるほど、これがチーズ、いや、フロマージュか。

あとはねぎの青いとこと、ニンジン?と、鶏肉のようです。

熱湯を注いで、一度はがした特性オイルをふたの上に設置。

先方の要望通り5分待ちましょう。

いささか長いです。

スポンサードリンク

日清 THE NOODLE TOKYO Due Italian 特製らぁ麺フロマージュ4

5分待ったものがこちらになります。

ふたを開けるとチーズ、いや、フロマージュの香りが鼻に飛び込んできます。

特性オイルを入れても、それほど鶏油って風味はないです。

んー・・・

思ったほどチーズ、いや、フロマージュがとろまーじゅしてない気がします。

カップ側面の写真とは大きく異なる仕上がり。

しかしJAROに電話するほどでもないので、良くかき混ぜて・・・いざ実食!

 日清 THE NOODLE TOKYO Due Italian 特製らぁ麺フロマージュ5

え?

イタリアンテイストはいずこへ?

細いストレート麺が、スープをよく持ち上げてくれますが、イタリアンというイメージはないです。

チーズ(もうめんどくさいのでこのままいきます)の香りがして、白濁したチキン風味のスープなので、一瞬コーンポタージュのような香りがしますが、食べてみると、チーズ風味のとんがった塩ラーメン。

とんがったという表現は伝わりにくいかと思いますが、舌に刺さってくるような塩味です。

なんといいますか、出汁感?スープ感?

いわゆる普通のラーメンなら、鶏ガラとか豚骨とか魚介系みたいに、出汁の味がするものですが、これに関してはとにかく塩味。

あくまでも個人的な見解ですが、サッポロ一番塩ラーメンの方が好きです。

おそらく貧乏舌が原因かと思われますが、このように洗練された「らぁ麺」よりは、もっと庶民的な「ラーメン」が食べたい気がします。

あ!たぶんお店で食べるともっと違う感じで、素材の味がこう・・・めきめき感じられたりするのかもしれませんね。

勇気を持って言わせていただくなら、これは「ラーメン」ではなく、「らぁ麺」です。

あ・・・言っちゃった・・・

チーズが入っているものの、カルシウムが多いわけでもなさそうですね。

ご馳走様でした。

エネルギー 469kcal
タンパク質 11.1g
脂質 20.8g
炭水化物 59.5g
ナトリウム 2.1g
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2  0.23mg
カルシウム  165mg

カップラーメンクレイジー365|実食ランキング

スポンサードリンク


『カメレオン』

この記事を書いたユーザー

『カメレオン』

I♡麺! 麺食いです。






この記事をシェアする


口コミ

まだ口コミがありません

コメントを残す


関連記事

ピリ辛の味噌ラーメンが楽しめる!サッポロ一番旅麺札幌味噌ラーメン

サッポロ一番旅麺札幌味噌ラーメンに初挑戦です

寒くて朝の2度寝が日課になっています。どうせ寒いなら北海道に行った気分になってやる!と思って本日選んだラーメンがこちら。 サッポロ1番...

2015年12月18日 ユウ

肉油そば 薫るわさび和風醤油味

ツンデレ?いいえ、ツンコテです。「サッポロ一番 肉油そば 薫るわさび和風醤油味」を食べてみた!

いよいよ夏も本格化してきて、連日真夏日だ猛暑日だと騒いでおりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?暑さで食欲が落ちたりしてませんか?そんな経...

2016年8月9日 『カメレオン』

日清麺職人 沖縄そば

早くも梅雨明けした沖縄からの刺客!「日清麺職人 沖縄そば」を食べてみた!

沖縄といえば何を思い浮かべますか?沖縄といえば、美味しいものがたくさんあって、美しい空と海、のんびりした人たちってイメージでしょうか。でも、...

2016年7月5日 『カメレオン』

明星 中華三昧PREMIUM 黒胡麻担々麺

まさにプレミアム!高級感とゴマの香りが漂う!「明星 中華三昧PREMIUM 黒胡麻担々麺」を食べてみた!

 皆さんは中華三昧といえばどんなイメージですか?中華三昧という袋麺の商品が発売されたのは、今から35年前の、1981年のこと。中華...

2016年9月12日 『カメレオン』

中華そばますたに

定番だからこその難しさに踏み込んだ!「日清 中華そばますたに 背脂醤油ラーメン」を食べてみた!

ラーメンというのは日々進化していて、趣向を凝らしたうまいラーメンがどんどん生まれてきてますよね。あるものは麺を覆い尽くすほどの背脂で勝負し、...

2016年3月23日 『カメレオン』

長田本庄軒 ぼっかけ焼きそば

この食感、この味、クセになりそう~♪「明星 長田本庄軒 ぼっかけ焼きそば」を食べてみた!

皆さんは酒のあてといえばなんですか?焼き鳥、からあげ、刺身、いろいろありますね。モツ鍋なんてのもいいですよね。あっ!牛スジの煮込みなんてのも...

2016年5月18日 『カメレオン』

セブンプレミアム 地域の名店シリーズ 新福菜館

「セブンプレミアム 地域の名店シリーズ 新福菜館」を食べてみた!我こそは京都ラーメンなり!

以前末廣ラーメン本舗の記事を書いた際に、末廣ラーメン本舗店主は京都の新福菜館修行し、その味を継承していると触れたことがありましたが、覚えてま...

2016年4月10日 『カメレオン』

井出ちゃんぽん

たっぷり野菜を堪能!「エースコック プライムワン 井出ちゃんぽん」を食べてみた!

2016年9月1日から、サークルK・サンクスがファミリーマートに統合されるそうですね。つまり、サークルK・サンクスは、2016年8月末でなく...

2016年3月15日 『カメレオン』

エースコックカドメン「熟成味噌」は食べ応え抜群の濃厚味!1

エースコックカドメン「熟成味噌」は食べ応え抜群の濃厚味!

こんにちは!!今日もランチはカップラーメンの、アラサー主婦で~す!!子どもが居ぬ間にすするカップラーメンは最高ッス。今日のランチはこちら!エ...

2016年2月23日 parapara

極どろ 特濃こってり鶏白湯ラーメン

コラーゲンでお肌もぷりぷり!?「エースコック 極どろ 特濃こってり鶏白湯ラーメン」を食べてみた!

 コンビニのカップラーメンの棚を物色しているときに、ふと目に留まったのが「エースコック 極どろ 特濃こってり鶏白湯ラーメン」。極どろ、特濃、...

2016年3月5日 『カメレオン』